ZESTAW DNIA
ZESTAW DNIA
-
Danie dniaKREM Z CUKINI, GULASZ WIEPRZOWY Z KASZĄ, OGÓREK KISZONY
ZUPY
ZUPY
-
KREM Z PIECZONEJ DYNI
dynia hokkaido, chilli, imbir, mleko kokosowe, pestki dyni -
KWAŚNICA NA PIECZONEJ GĘSINIE
suszone grzyby, ziemniaki -
KREM Z CUKINII
-
ROSÓŁ Z MAKARONEM
DANIA DNIA
DANIA DNIA
-
POLIK WOŁOWY, puree ziemniaczane, chips z jarmużu, pieczony burak, dynia, sos demi glace
-
PIERŚ Z KACZKI, gnocchi, karmelizowane buraki, gruszka w białym winie, kaszanka panko, demi glace
-
ROLADA WOŁOWA, kluski śląskie, modra kapusta
-
GRILLOWANY ŁOSOŚ W SOSIE SZPINAKOWYM
świeży szpinak, pomidorki koktajlowe, grana padano -
POLĘDWICZKI WIEPRZOWE W SOSIE GRZYBOWYM
kluski śląskie, karmelizowane buraczki -
KOTLET SCHABOWY, puree ziemniaczane, kapusta zasmażana
-
KLUSKI ŚLĄSKIE Z PODGRZYBKIEM
podgrzybek, gorgonzola, fasola edamame, szpinak, piklowana dynia, grana padano -
GULASZ WIEPRZOWY Z KASZĄ I OGÓRKIEM
MAKARONY
MAKARONY
-
TAGLIATELLE Z KREWETKAMI
szalotka, czosnek, białe wino, chilli, cukinia, pomidorki koktajlowe, natka pietruszki -
PAPPARDELLE GRZYBOWE Z PÓŁGĘSKIEM
sos grzybowy, wędzona pierś z gęsi, oliwa truflowa
TORTILLE
TORTILLE
-
PERUN
stripsy z kurczaka, sałata, ogórek, cebula, papryka, pomidor, sos -
TORRES
szarpana wołowina, czerwony colesław, sos -
HALLOUMI
grillowny ser halloumi, sałata, ogórek, cebula, papryka, pomidor, sos
SAŁATKI
SAŁATKI
-
SAŁATKA Z KACZKĄ
pierś z kaczki sous vide, mix sałat, karmelizowany burak, gruszka, orzech włoski, kozi ser, sos winegret -
SAŁATKA Z GRILLOWANYM SEREM HALLOUMI
mix sałat, grillowany ser halloumi, ogórek zielony, maliny, pomarańcza, pestki dyni, sos musztardowo-miodowy -
GRZANKI Z MASEŁKIEM CZOSNKOWYM
PLACKI
PLACKI
-
PLACKI Z GULASZEM
mięso wieprzowe, papryka, pieczarki, ogórek kiszony -
PLACKI Z JOGURTEM
MENU DZIECIĘCE
MENU DZIECIĘCE
-
ROSŁEK
-
SPAGHETTI Z SOSEM POMIDOROWYM
-
KLUSKI Z SOSEM
-
STRIPSY Z FRYTKAMI, KETCHUP
FRYTKI I STRIPSY
FRYTKI I STRIPSY
-
Frytki z ziemniaków
-
Frytki z batatów
-
Stripsy z frytkami
-
Stripsy z batatami
-
Stripsy
-
Dodatkowy sos
-
FRYTKI Z WOŁOWINĄ
szarpana wołowina, piklowana czerwona cebula, sos sriracha mayo, szczypior, kiszony ogórek
